Право открыть работу гастрономического уголка и программу региональной кухни Коми предоставили главе республики Владимиру Уйбе.ИА БНК
Большая роль в национальной гастрономии отводится и дикоросам.Комиинформ
Особенно местные жители любят печь рыбники с щукой.Комиинформ
Для дегустации доступна и готовая продукция производителей из Коми, например, олений хамон.ИА БНК