Как рассказала зампред регионального правительства – министр образования и науки Амурской области Светлана Яковлева, питание школьников организовано на основе утверждённого стандарта питания, имеющего 24 вида типовых меню.Амурское областное телевидение
— Оценка эффективности использования продуктов питания основывается на анализе ежедневного мониторинга «индекса съедаемости».Амурская правда
— Необходимо предусмотреть замену блюд, которые дети едят хуже всего, — отметил Василий Орлов.Амурская правда
– Для увеличения показателя «индекса» за организацией питания в амурских школах ведется постоянный контроль.Амурское областное телевидение