Волгоградские специалисты назвали семь причин приготовить брокколи
На фоне своих «соплеменников» брокколи отличается тем, что пищей являются нераскрывшиеся соцветия, тогда как чаще люди привыкли есть листья капусты.ГТРК "Волгоград-ТРВ"
Третья причина – богатый набор микроэлементов – кальция, фосфора, магния, которые помогают формировать костную ткань и являются надежным защитником от остеопороза.ГТРК "Волгоград-ТРВ"
Четвертая причина – способность поддерживать правильный баланс воды и соли за счет наличия натрия и калия.ГТРК "Волгоград-ТРВ"
Пятая причина – повышение защитных функций организма за счет биологически активного антиоксиданта глюкорафанина, а также способность препятствовать росту раковых клеток.Smotrim.ru