В среду в «Мурманском вестнике» мы рассказали, как работали столовые и чем питались горожане в довоенные и послевоенные годы.Мурманский вестник
В нашем архиве есть отчет о том, что 9 октября 1984 года в ресторане «Арктика» прошла дегустация блюд из креветок, - рассказал главный архивист отдела научного использования и публикации архивных документов Максим Ершов.Мурманский вестник
Больше всего участникам дегустации понравились зразы картофельные с креветочным маслом, блинчики с мясом креветки, креветочный плов, обжаренные в кляре, волованы.Мурманский вестник
Город был богатый, рыбаки приходили из рейсов с большими суммами - как рублей, так и чеков, по которым можно было отовариться в магазине «Альбатрос», купить импортные «Кока-колу», невиданное в то время баночное пиво, финскую салями и прочие заморские деликатесы.Мурманский вестник