На православной сыроварне производят более 30 сортов сыра, в том числе сыр с благородной белой плесенью.Пятигорск-портал
Под руководством священника в Пятигорске уже пять лет делают полутвёрдые, твёрдые, выдержанные сыры.Пятигорск-портал
В том числе, нежный сыр Мюнстер, который обладает выраженным ароматом хлеба и ярким сливочным вкусом.Пятигорск-портал
«Опыт и технологии, который мы переняли за границей, позволяют изготовлять в России сыры, мало чем отличающиеся от европейских», — говорит батюшка-сыровар.Пятигорск-портал