Теперь в рационе детей акцент смещён в сторону полезных злаков, а количество макаронных изделий уменьшено.Вологда-поиск
Одной из главных причин изменения меню стало то, что макароны повышают уровень сахара в крови и имеют высокий гликемический индекс.Вологда-поиск
Питание предоставляется в 320 школах области по цикличному десятидневному меню, которое разработано в соответствии с требованиями санитарного законодательства и с учетом сезонности и физиологических потребностей детей каждой возрастной группы.Вологда-поиск
Качество приготовления готовых блюд ежедневно проверяют специально созданные бракеражные комиссии, - сообщила начальник департамента образования Екатерина Целикова.Вологда-поиск