Главным персонажем фестиваля стало открытое домашнее хачапури (599 рублей) с большим количеством сыра и зелени — своеобразная интерпретация любимой многими аджарской лодочки, знакомой всем ценителям грузинской кухни.Обозрение
Традиционное грузинское блюдо из томленой телятины со сливками «Чакапули» (699 рублей) — завершающий аккорд застолья.Обозрение
Также решили по-экспериментировать с хинкали: в качестве начинки — микс сыров сулугуни и брынза и, конечно, зелень.Обозрение
В десертах появился облегченный вариант чизкейка (299 рублей) с мятой, тархуном и белым шоколадом.Обозрение