Но с тех пор, как человек создал сельское хозяйство и стал питаться термически обработанными семенами злаков, которые принадлежат к отряду однодольных растений, его кровоток стал быстро и обильно насыщаться глюкозой.Московский Комсомолец
Токсичная концентрация глюкозы вызывает выброс инсулина, который заставляет печень и мышцы интенсивно утилизировать глюкозу ниже нижних допустимых значений так, что кора головного мозга, чувствуя недостаток ее, создает острое чувство аппетита.Московский Комсомолец
Теперь насыщение вызывало чувство неги и сонливости, которое сменялось слабостью и сильнейшим вожделением поесть снова — аппетитом.Московский Комсомолец
Патологическое пристрастие к еде стало формироваться примерно 12 тысяч лет назад и стимулировало создание сельского хозяйства.Московский Комсомолец