Пиццерия Pazzi в Париже — первая пиццерия, которая перешла на новый уровень автоматизации после 8 лет исследований и разработок.Donbasstoday.ru
Поскольку приготовление пиццы включает в себя ряд сложных этапов, для каждого используются разные роботизированные механизмы.Donbasstoday.ru
Один готовит тесто, другой придает форму, третий наносит томатный соус и т. д. Так что всего за несколько минут посетители могут получить полностью приготовленную пиццу.Donbasstoday.ru
Упаковка и нарезка также производятся роботами, а цена пиццы варьируется от 7 до 14 евро, что сопоставимо с ценами в обычных пиццериях.Donbasstoday.ru