Nano Letters: обычное мытье не очищает овощи и фрукты от пестицидов
Пестициды и гербициды, то есть средства борьбы с насекомыми и сорняками, имеют решающее значение для продовольственной безопасности человечества.Газета.Ru
Используя метод поверхностной рамановской спектроскопии (SERS), ученые осветили фрукты лазером и проанализировали образец рассеяния света для обнаружения молекул, включая пестициды.МедЗдравИнфо
Мембрана на основе гидрогеля и металлических наночастиц использовалась для усиления сигнала от пестицидов.Газета.Ru
На фрукт светили лазером, а по характеру рассеивания света определяли наличие молекул в составе фруктов, в том числе пестицидов.Газета.Ru