В горах Северной Осетии прошёл конкурс походной кухни «Казанок-2021»

Первый открытый Северо-Кавказский турнир проходил в горах Северной Осетии.Портал Северного Кавказа
В ходе турнира команды получили одинаковые наборы, на приготовление необычного блюда каждой отвели по полтора часа.Портал Северного Кавказа
Команда из КБР, состоящая не из профессиональных поваров, а любителей, готовила классическое мясное рагу с картофелем, запекала мясо в фольге, делала карпа по-черекски и использовала яблоки для десерта.Портал Северного Кавказа
Судейская коллегия кулинарного конкурса состояла из преподавателей Владикавказского торгово-экономического техникума и победителей национальных и международных чемпионатов по кулинарному, кондитерскому и хлебопекарному искусству.Портал Северного Кавказа
Эта новость в СМИ