Исследование: добавление соусов незаметно увеличивает потребление калорий
Ученые из Пенсильванского государственного университета порекомендовали не добавлять соус к закускам.Газета.Ru
В рамках двухэтапного эксперимента испытуемым подали 70 граммов чипсов в качестве самостоятельного блюда и 2,5 порции аналогичной закуски совместно с соусом Ранч.Газета.Ru
Однако дальнейший анализ показал, что добавление соуса к закуске увеличивало общее количество потребленных калорий на 77%.РИАМО
По словам исследователей, привычка злоупотреблять соусами может привносить ненужные дополнительные калории в рацион.Газета.Ru