Начать производство веганской колбасы в Беларуси планируется до 2023 года, сообщил директор Института мясо-молочной промышленности НПЦ НАН Беларуси по продовольствию Гордей Гусаков.Sputnik Беларусь
В Беларуси ученые развивают новое направление пищевой промышленности - 3D-мясной принтинг.КП - Беларусь
"Программа (по разработке продукта – Sputnik) будет завершена до 2023 года. Ведутся переговоры с предприятиями, на которых будет произведен продукт", - сказал Гусаков.Sputnik Беларусь
Замдиректора института Дмитрий Зайченко в свою очередь отметил, что, помимо колбасы, планируется выпустить в ближайшее время веганский мармелад.Sputnik Беларусь