11-летний тюменец Константин Кобзев представил торт "Тропический рай" на фестивале "Торт 3.0", который проходит на рынке "Алебашевский bazar" в Тюмени 6 марта.Тюменская линия
"Внутри миндальный бисквит, кокосовая пропитка. Использовал сливочный крем на основе маскарпоне с добавлением кокоса и конфи с манго и маракуйей", - поделился Константин.Тюменская линия
О своем увлечении и работах мальчик рассказывает на своей странице kobzev_cake в Instagram.Тюменская линия
Торты, которые представили конкурсанты, соответствуют заданной теме.Тюменская линия