Всем россиянам необходимо включить в рацион чечевицу, так как это лучший продукт с медицинской точки зрения, рассказала врач и телеведущая Елена Малышева в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале.News.ru
Иммунолог Андрей Продеус добавил, что в чечевице содержится 120% суточной нормы грубого волокна, которое необходимо для работы желудочно-кишечного тракта.News.ru
Кроме того, продолжил врач, из растительных продуктов чечевица еще и рекордсмен по содержанию фолатов (фолиевой кислоты), которые нужны для формирования нервной трубки у малышей, а во взрослом возрасте они помогают формировать эритроциты.News.ru
Также Малышева сообщила, что употребление чечевицы положительно влияет на здоровье, способствуя профилактике развития онкологических заболеваний.News.ru