В этом году ничего подобного мы не наблюдаем, цены на молоко практически не снизились и уже перешли к росту, а цены на сыры наоборот снижаются из-за больших объемов производства и конкурентной борьбы.Milknews.ru
М. Поляков: Да, планируем различного рода усовершенствования и ряд новых проектов по переработке сыворотки, которые позволят нам быть более конкурентоспособными и экспортоориентированными.Milknews.ru
М. Поляков: По итогам этого года потребление сыров однозначно вырастет, его дальнейший рост напрямую зависит от темпов экономического развития страны и динамики роста доходов населения, поэтому пока я воздержусь от прогнозов на следующий год.Milknews.ru
М. Поляков: Другие участники рынка ни в чем нам не уступают, поэтому не вижу смысла что-либо им советовать, но открыто призываю всех производителей сыров выводить на рынок интересные и вкусные новинки.Milknews.ru