В Курской области собрали более 200 рецептов старинных местных блюд
Курские студенты запустили проект «Реновация курской кухни».КП - Курск
Рецепты планируют адаптировать к современным реалиям.Секунда
На первом этапе проекта ребята набрали более 200 рецептов местных блюд.Курские известия
Мастер-классы по приготовлению блюд региональной кухни будут выкладывать на сайте колледжа, также планируется проводить дегустации и воркшопы.Курские известия