«Караван» составил рейтинг гостеприимства в каждом районе Пензы
Где в Пензе живут самые гостеприимные семьи? «Караван» составил первый в истории «Индекс гостеприимства» районов города.
Месяц кавказской кухни в сети магазинов «Караван» подходит к концу. Это было время длинных тостов, аромата специй и настоящего кавказского радушия. Но какой район Пензы проявил себя как самый хлебосольный? Аналитики сети изучили «чеки-тосты» и составили шуточный «Индекс гостеприимства».
Мы распределили районы города по почетным званиям, исходя из того, какие блюда кавказского меню там заказывали чаще всего. Итоги оказались впечатляющими — Пенза съела столько мяса и овощей, что хватило бы на свадьбу в несколько тысяч человек.
1. ГПЗ и Ахуны — «Главное пастбище города»
Район ГПЗ в этом месяце официально признан мясной столицей Пензы. Местные жители забирали мясо едва ли не целыми «отарами».
Рекорд: здесь было куплено более 15 тонн шашлыка по-кавказски.
Вердикт: если вы идете в гости на ГПЗ, знайте — без сочного мяса, поджаренного на углях, вас точно не отпустят. Настоящие джигиты живут именно здесь.
2. Арбеково — «Самый щедрый аул»
Самый густонаселенный район города подтвердил свой статус масштабом. Арбековцы не мелочились и брали еду так, чтобы накормить не только семью, но и всех соседей по лестничной клетке.
Рекорд: почти 18 тонн сочного люля-кебаба разъехалось по обеденным столам этого района.
Вердикт: Арбеково — это место, где гостеприимство возведено в культ. Поговаривают, что аромат люля здесь стал официальным запахом месяца.
3. Терновка — «Огненная долина»
Жители Терновки оказались самыми горячими натурами. Пока другие выбирали закуски, здесь делали ставку на остроту, наваристость и настоящий кавказский темперамент.
Рекорд: жители района съели почти 9 тонн легендарного супа харчо.
Вердикт: Терновка — район с перчинкой. Здешние обеды такие же жаркие, как солнце в горах Кавказа.
4. Западная поляна — «Высокогорное плато гурманов»
Жители Западной поляны проявили себя как истинные ценители тонких вкусов и изысканных закусок. Мясо — это хорошо, но правильное обрамление — еще лучше.
Рекорд: район стал абсолютным лидером по поеданию салата «Тбилиси» (4 тонны) и баклажанов по-грузински (2,5 тонны).
Вердикт: здесь знают толк в правильном застолье. На Западной умеют сочетать кавказскую сытность с эстетикой южного овощного изобилия.
Общий итог месяца
Если сложить все съеденные в Пензе кавказские деликатесы за этот месяц, то из них можно было бы выложить дорогу от «Каравана» до самого Тбилиси.
«Мы рады, что месяц кавказской кухни вызвал такой отклик. Пензенцы еще раз доказали: мы умеем ценить настоящую еду, приготовленную с душой», — сказала руководитель сати Елена Учайкина.
А к какому «аулу» относитесь вы? Делитесь в комментариях в нашем канале Дзен своим любимым блюдом этого месяца. Вах, как было вкусно!
Источник: Столица58