Семена кунжута защитят от болезни Паркинсона
Ученые, работающие на базе университета Осаки, рассказали об уникальных свойствах семян кунжута, содержащих сезаминол, препятствующий повреждению нейронов в человеческом мозге.ГлобалМСК.ру
Кунжутное масло, изготавливаемое из жирных масел семян кунжута, ценится за ореховый аромат и высокую точку дымления.ГлобалМСК.ру
В ходе исследования на клетках in vitro ученые доказали способность сезаминоза защищать нейроны и участвовать в транслокации Nrf2.ГлобалМСК.ру
Нарушение движений при Паркинсоне является следствием повреждения нейронов, влияющих на выработку дофамина.ГлобалМСК.ру