По содержанию холестерина индейка и курица почти не отличаются: в курице на 100 граммов есть 64 мг, а индейка в том же объеме содержит 62 мг холестерина.Sfera.fm
Таблица калорийности Часть тушки Калорийность, ккал в 100 грамм кожа 387 крылышки 168 бедро 130 грудка без кожи 84 голень 142 Отварная индейка в среднем содержит 195 ккал на 100 грамм, а жареная — 165 ккал.Sfera.fm
Витамин В2 повышает гемоглобин и участвует в обмене веществ, В6 снижает риск развития деменции, а В12 — сердечно-сосудистых заболеваний.Sfera.fm
Как выбрать индейку На что нужно обратить внимание при покупке мяса, чтобы в индейке сохранились полезные свойства.Sfera.fm