Евросоюз идет по пути сокращения производства и потребления мяса.Независимая газета
Некоторые не готовы менять структуру питания ради климатической политики или прогрессивной «зеленой повестки».Независимая газета
Синтетическое мясо – растущий сектор во многих странах.Независимая газета
Международное энергетическое агентство (МЭА) сообщает, что крупный рогатый скот является основным источником выбросов метана в сельском хозяйстве, которые в 2022 году достигли 142 млн т, что в три раза превышает выбросы в нефтяном секторе.Независимая газета