В Польше стремительно растет производство утиного мяса

По мнению директора KIPDiP Катажины Гавронски, в 2022 году поголовье уток в Польше вырастет на 40–50% и достигнет показателя в 25–27 млн голов.Ветеринария и жизнь
«Это космические темпы роста», – сказала Катажина Гавронска, добавив, что Польша занимает третье место по производству утиного мяса в Европе после Франции и Венгрии.Ветеринария и жизнь
По прогнозам экспертов, Польша скоро обгонит Венгрию и выведет свое производство на второе место.Ветеринария и жизнь
По данным портала poultryworld.net, в 2021 году Франция произвела 177 тыс. тонн утиного мяса, Венгрия – 90 тыс. тонн, Польша – 57 тыс. тонн, Германия и Болгария – по 20 тыс. тонн.Ветеринария и жизнь