Главное США

Интересное Политика Общество СВО Экономика Спорт В мире Шоу-бизнес Происшествия Культура Технологии Авто Наука

14 мая 2023 года

Даты: 110 лет со дня рождения известного кондитера и кулинара Якова Блехмана

Сегодня исполняется 110 лет со дня рождения знаменитого биробиджанского повара Якова Блехмана.РИА Биробиджан

Яков Исаакович собирал рецепты различных еврейских блюд, корпел над старинными кулинарными книгами.РИА Биробиджан

Впервые он ввел в общепит еврейскую национальную кухню, чего ещё не было в Советском Союзе.РИА Биробиджан

Блюдо было и остается визитной карточкой Еврейской автономии.РИА Биробиджан

#base-scroll-wrapper { opacity: 1; clip-path: none; overflow: scroll; }#base-scroll-wrapper::-webkit-scrollbar { height: 6px; background: none; }#base-scroll-wrapper::-webkit-scrollbar-thumb { border-radius: 8px; background-color: var(--zenColorBgTertiary); }#base-scroll-container { overflow: unset; }#tabs-skeleton-container { display: none; }

#theme-content-annotation { opacity: 1; }#chips-items { opacity: 1; }#chips-container { overflow: scroll; }#chips-container::-webkit-scrollbar { height: 6px; background: none; }#chips-container::-webkit-scrollbar-thumb { border-radius: 8px; background-color: var(--zenColorBgTertiary); }#card-skeleton { display: none; }

#ad-feed { display: none; }#ad-tsar { display: none; }#ad-banger { display: none; }#ad-column_top { display: none; }#ad-column_bottom { display: none; }

#ad-feed { display: none; }#ad-tsar { display: none; }#ad-banger { display: none; }#ad-column_top { display: none; }#ad-column_bottom { display: none; }