В целом по России за майские праздники съедают около 67 000 т мяса с участием 78 млн человек.Ведомости. Северо-Запад
Среднее потребление на человека составляет 850 г. Лидером по обоим параметрам стал Центральный федеральный.Ведомости. Северо-Запад
Согласно мониторингу розничных цен на 2026 г., стоимость набора продуктов для шашлыка из свинины на троих составляет 2140 руб.Ведомости. Северо-Запад
При замене свинины на курицу (1,5 кг за 315 руб.) итоговая сумма снизится до 1825 руб.Ведомости. Северо-Запад