Уменьшение производства молока в США после успешного 2022 года предсказала экономист Марион Кассану на конференции Idele в Париже 4 июля сообщило сетевое издание Dairy global.Milknews.ru
Больше других в стоимостном выражении нарастили закупки Мексика на 36% до $2,4 млрд (215 млрд руб.) и Канада на 22% до $1,1 млрд (99,5 млрд руб.).ИА Красная Весна
«Сохраняется неопределенность в отношении численности стада. Поголовье немного увеличилось в начале 2023 года, но растет и количество забитых коров», — комментирует Кассану.ИА Красная Весна
В 2023 году «Предложение становится более важным, чем спрос», — комментирует Кассану, добавляя, что экспорт США с февраля разочаровывает, несмотря на большие закупки молочных продуктов Мексикой, особенно сыров.Milknews.ru