Диетолог Жаровская призвала отказаться от жарки на сливочном масле

Диетолог и гастроэнтеролог Татьяна Жаровская посоветовала использовать для жарки топленое масло, или масло кхи.Телеканал 360°
В последнее время среди тех, кто придерживается правильного питания, набирает популярность топленое масло.Вести Подмосковья
Например, арахидоновую кислоту, которая при нагревании запускает процесс окисления и формирования повреждающих клетки веществ.Lenta.ru
Потребление топлёного масла в большом количестве нарушает липидный обмен и повышает уровень холестерина.Актуальные Новости
Эта новость в СМИ