«В одной картофелине среднего размера, сваренной «в мундире», содержится около 164 калорий, 4,5 грамма клетчатки, почти 20 % суточной нормы калия, 46 % суточной нормы витамина C и 4,4 грамма растительного белка», – пишет «ИноСМИ».ФедералПресс
Картофель способствует улучшению состояния кишечника.ФедералПресс
Также после употребления картошки человек дольше чувствует себя сытым, что помогает похудению.ФедералПресс
Также овощ может повысить уровень сахара в крови при слишком частом употреблении в виде картофеля фри и чипсов, поджаренным.ФедералПресс