Для сравнения: выручка крупных компаний исчисляется десятками миллиардов рублей.Мир Белогорья
Однако отметим, что крестьянские хозяйства не конкурируют с холдингами: большинство белгородских фермеров работают в растениеводстве.Мир Белогорья
Например, по молоку рентабельность крестьянских хозяйств составляет 35 %, растениеводству – 31 %, мясу – 29 %.Мир Белогорья
Сельскохозяйственные продукты массового спроса – свинину, курицу, молочку – производят крупные компании, узкие ниши, например, овцеводство или аквакультуры, занимают фермеры.Мир Белогорья