Для проверки мы выбрали классические и самые популярные сосиски – молочные, сделанные по ГОСТу.РИА Томск
Допускается наличие мелкой пористости сосиски, а также конденсата на вакуумной упаковке.РИА Томск
"В ГОСТе написано, что не допускаются для реализации сосиски с загрязнениями на оболочке, рыхлым фаршем, серым цветом батончиков или фарша на разрезе, наличием бульонно-жировых отеков и нарушением целостности оболочки", – рассказывает Клевцова.РИА Томск
Изъянов не находят, но так же отмечают "сильный запах копчения" и "привкус жидкого дыма".РИА Томск