- Помимо блюд от местных гастропроектов на фестивале можно будет попробовать кухню других регионов: от дагестанских лепёшек чуду и карельских калиток до дальневосточных пян-се, - рассказали организаторы фестиваля.Панорама Ростова-на-Дону
Ожидается, что в мероприятии примут участие лучшие кулинары из Астраханской, Волгоградской, Ростовской областей, Адыгеи, Калмыкии, Краснодарского края, Крыма и Севастополя.Панорама Ростова-на-Дону
Ростовский фестиваль станет региональным этапом премии Russian Street Food Awards, которая проходит с 2017 года в Калининграде и собирает десятки участников со всех регионов страны.Панорама Ростова-на-Дону
Проекты представляют на конкурс по одному блюду, а жюри из профессиональных шефов и гастрономических критиков выбирает победителя.Панорама Ростова-на-Дону