Специалисты Комистата выяснили, что в 2023 году расходы домашних хозяйств на продукты для домашнего питания составляли 31% всех потребительских расходов.Pro Город Сыктывкар
Десятая часть затрат приходилась на покупку картофеля и овощей, 9% – на фрукты и орехи, 7% – на сахар, джем и мед, 6% – на рыбу и морепродукты.ИА БНК
В среднем на одного жителя республики суточная калорийность рациона составляла 2,4 тысячи килокалорий, в том числе 290 грамм углеводов, 105 грамм жира и 77 грамм белка.ИА БНК
Почти треть от совокупной энергетической ценности повседневного рациона составляли хлебные продукты, 21% - мясо и мясопродукты, молочные продукты занимали 13%, а сахар и кондитерские изделия 12%.Pro Город Сыктывкар