В лондонском ресторане отеля Ritz больше не будут подавать блюда из рябчиков
Ресторан отеля Ritz в Лондоне исключил из своего осеннего меню рябчиков, которые ранее подавались с 12 августа по начало декабря.Газета.Ru
На отмене кулинарных изысков настояли экологи, которые заявили об угрозе биологическому разнообразию из-за отстрела птиц в Великобритании, сообщает The Guardian.Национальная служба новостей
Под давлением экологов, ресторан отеля Ritz исключил из меню блюдо из рябчиков.ИА Красная Весна
В лесу птица очень узнаваема благодаря своему пестрому, «рябому» окрасу, в честь которого рябчик и получил свое название.ИА Красная Весна