Нутрициолог Гусакова объяснила, чем опасна картошка в мундире
«Содержание нитратов в молодом картофеле зачастую превышает норму, и основная концентрация находится в шкурке», — объяснила специалист в беседе с Life.ru.RT на русском
Количество нитратов снижается в процессе хранения, при этом содержание витаминов практически не меняется.Life.ru
Кожура клубней содержит значительное количество пищевых волокон, витаминов, минералов и антиоксидантов.Life.ru
Врач-эндокринолог Татьяна Фролова ранее поделилась списком продуктов, от которых лучше отказаться в жару.News.ru