С начала года предприятия Костромской области на 15% нарастили производство колбас
Региональный Департамент АПК сообщает, что с января по май 2023 года в Костромской области изготовлено 5,5 тысячи тонн колбас - то есть на 16,5% больше, чем за тот же период прошлого года.Московский Комсомолец Кострома
Росту объёмов готовой продукции способствовало, в том числе, укрепление собственной сырьевой базы.ГТРК Кострома
Сказались и меры господдержки для производителей: частичная компенсация затрат на приобретение оборудования и техники, помощь в продвижении костромского продукта на рынки других регионов через участие в крупных престижных выставках.СМИ44
Развивать производство костромским мясникам помогает государственная поддержка и расширение производственной базы — поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах региона увеличилось на 9% и составляет порядка 7 тысяч голов.Московский Комсомолец Кострома