Результаты исследования опубликованы в четверг в журнале Nature Plants.ТАСС Наука
В частности, ученые обнаружили, что культурные сорта моркови впервые появились в Западной или Средней Азии в IX или X веке нашей эры, что в целом согласуется с письменными и археологическими свидетельствами.ТАСС Наука
Различные виды оранжевой моркови были выведены в Северной Европе в 16 и 17 веках, что соответствует появлению различных оттенков оранжевой моркови на картинах той эпохи.Planet Today
Популярность оранжевой моркови позже выросла, поскольку в конце 19-го и начале 20-го веков возросло понимание альфа- и бета-каротинов, предшественника витамина А в рационе.Planet Today