Томичам рассказали об опасности суши и роллов
Употребление морской рыбы может нанести серьёзный вред здоровью.КП - Томск
После употребления рыбы человек может заразиться описторхозом, анизакидозом, дифиллоботриозом и клонорхозом.АиФ Томск
Эксперты Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии объяснили последствия ужинов блюдами с сырой рыбой без специальной обработки.КП - Томск
Для обеззараживания рыбы важна длительная термическая обработка - горячее копчение, заморозка, варка, тушение, жарка.КП - Томск