В Челябинске на площадке перед цирком в техническом режиме начал работу бар «Монтана».74.ru
В заведение пригласили шеф-повара из Екатеринбурга и сделали упор на мясные блюда, которые готовят в смокере, — стейки, ребра, брискет.74.ru
Добавили в меню и весьма интригующую позицию — бургер с осьминогом.74.ru
«Договаривался с дьяволом, чтобы так готовить» Как рассказал 74.RU владелец «Монтаны» Михаил Заболотских, концепция проста: бар без пафоса и гламура.74.ru