Диетолог рассказала, какое масло помогает контролировать уровень холестерина
Высокий холестерин вызывает серьёзные проблемы со здоровьем. Зарубежные диетологи дали несколько советов, как снизить уровень «плохого» ЛПНП. Консультант по здоровому питанию Коррин Тойн советует заправлять салаты рапсовым маслом, а также оливковым, употреблять больше овощей, фруктов и продуктов, которые богаты клетчаткой. Это цельнозерновая пища, орехи и семена. Необходимо жирные сорта мяса и фастфуд заменить рыбой, птицей и бобовыми, а ещё ограничить жареные блюда, лучше готовить еду на пару. В ходе проведённых исследований было выявлено, что при подобном питании у пациентов уровень полезного холестерина пришёл в норму. Также стабилизировалось кровяное давление, улучшилась работа сердца, сосудов и желудочно-кишечного тракта. Доктор советует в борьбе с вредным холестерином отказаться от курения и употребления алкоголя. Нужно убрать из рациона трансжиры, а ещё сбросить вес и заняться спортом. Рекомендованы ходьба и плавание.OAnews