Международная группа ученых пришла к выводу, что бобовые улучшают состояние людей, страдающих диабетом второго типа.Доктор 24
В ходе работы специалисты проанализировали данные 17 исследований, в которых изучалось влияние фасоли, гороха, нута и других бобовых культур на обмен веществ и микрофлору кишечника пациентов с эндокринным заболеванием.Доктор 24
Эксперты выяснили, что регулярное употребление растительных продуктов способствовало улучшению переносимости глюкозы, а также снижению уровня сахара и гликированного гемоглобина в крови у испытуемых.Доктор 24
Кроме того, ученые обнаружили, что бобовые были связаны с ростом бактерий Akkermansia, Roseburia и Bifidobacterium – микроорганизмов, благотворно влияющих на метаболизм.Доктор 24