Употребление грецких орехов способствует снижению уровня «плохого» холестерина, заявила NEWS.ru биохимик, доказательный нутрициолог, специалист по пищевому поведению Анна Дивинская.NEWS.ru
Она отметила, что полифенолы, содержащиеся в грецком орехе, под воздействием микробиоты преобразуются в уролитины.NEWS.ru
Ранее врач-диетолог Наталья Мизинова заявила, что для поддержания здоровья нужно ежедневно съедать не менее 30 граммов клетчатки.NEWS.ru
По ее словам, даже при ограниченном питании, например во время краткосрочных лечебных диет, важно контролировать этот показатель.NEWS.ru
Источники: