Начав употреблять молочные продукты, древние люди получили новый источник пропитания, для которого не нужно было убивать животных.N + 1
Однако в начале III тысячелетия до нашей эры ямники, а также представители северокавказской и катакомбной культур начали также доить коз и крупный рогатый скот.N + 1
На Южном Кавказе биологи обнаружили свидетельства доения крупного рогатого скота, относящиеся примерно к 3700 году до нашей эры, что на тысячу лет древнее, нежели на Северном Кавказе.N + 1
Ученые обратили внимание на то, что носители майкопской культуры зависели от молочного животноводства, основанного на разведении овец.N + 1