Проект строительства самого большого в Европе завода по переработке амаранта обсудили на круглом столе на базе Воронежского государственного университета инженерных технологий, сообщила 29 сентября пресс-служба вуза.gorcom36
Заявленная тема круглого стола: «Новая индустриализация Воронежской области: производство органического амаранта сельхозпроизводителями Воронежской области и ЦЧО».gorcom36
Представители бизнеса и вузовского сообщества обсудили вопросы, связанные с возможностью производства органического амаранта сельхозпроизводителями области.gorcom36
Эту культуру в небольших объемах уже успешно выращивают и перерабатывают несколько фирм для получения безглютеновой муки, ценных сортов масла и кормов для сельскохозяйственных животных.gorcom36