В разгаре грибной сезон, вслед за лисичками, подберезовиками, подосиновиками и белыми уже пошли опята.Тульские Известия
Детям от трех до четырнадцати лет можно включать в рацион только грибы промышленного производства, у нас они преимущественно представлены шампиньонами и вешенками.Тульские Известия
Грибы содержат белок, минеральные вещества и много полезных микроэлементов, а также витаминов.Тульские Известия
При этом врач уточнила, что грибы лучше употреблять вареные, тушеные или запеченные, поскольку соленые грибы содержат уксус, соль, а магазинные – еще и другие консерванты и острые специи, что может спровоцировать обострение хронических недугов.Тульские Известия