Конкурс состоит из двух частей: домашнее задание, где участникам нужно было приготовить высокохудожественные работы из теста, и так называемая практика в боксе, где нужно приготовить хлебобулочные изделия прямо на месте.Вести-Красноярск
На все дается 5 часов, но в этом году, отмечают организаторы, участники справились быстрее.Smotrim.ru
По словам организаторов, край испытывает кадровый дефицит пекарей и кондитеров, который начался еще во время пандемии.Smotrim.ru
Анна Грибанова в профессии более 20 лет, когда-то сама участвовала в соревнованиях.Вести-Красноярск