Происходит конформация рецептора, и в клетке начинает происходить каскад передачи сигнала с помощью G-белка, что в конечном итоге приводит к деполяризации мембраны клетки и последующей передачи информации по обонятельному анализатору.N + 1
Известно, что каждая обонятельная клетка экспрессирует только один тип рецептора, при этом каждый рецептор может реагировать на несколько одорантов, а один одорант может воздействовать на несколько рецепторов.N + 1
Проверка других потенциальных антагонистов показала соразмерный результат, полученный in vitro: чем хуже вещество ингибировало активацию рецептора, тем хуже в эксперименте оно подавляло неприятный запах.N + 1
Чтобы удостовериться в том, что бета-ионон проявляет свои антагонистические свойства органически в обонятельных рецепторах, а не влияет на восприятие запахов в коре головного мозга, ученые провели дополнительный эксперимент.N + 1