Сибирские ученые выяснили, как «сырный ген» у коров связан с продуктивностью
Новосибирские биологи в ходе исследования генотипа новосибирских коров выявили взаимосвязь высокого качества молока, подходящего для производства твердых сыров, с продуктивностью животных.Российская газета