Гастроэнтеролог Констанденков рассказал, с чем нельзя есть шашлык

Организм рассчитан на получение животных белков.Доктор Питер
Более того, готовить мясо на мангале полезнее, чем на сковороде (с обилием жира, раскаленного масла).Доктор Питер
Шашлык традиционно готовится не на открытом огне, а на жаре, который отдают угли.Доктор Питер
Чтобы минимизировать нагрузку на желудок и печень и уменьшить вред шашлыков для здоровья лучше выбирать нежирные сорта мяса.Доктор Питер