Ученые из Азово-Черноморского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) изучили биомассу медуз в летне-осенний период в Азовском море.Научная Россия
В рамках исследований были разработаны рекомендации по организации промышленного промысла медуз, а также рассмотрели вопрос их использования для приготовления пищи.Научная Россия
Растущий уровень солености в Азовском море приводит к изменению видового состава фауны, вызывая вспышки численности отдельных видов, таких как, например, медуза-корнерот Rhizostoma pulmo.Научная Россия
Биологи из Азово-Черноморского филиала ВНИРО изучили химический состав корнеротов и обнаружили, что в них содержатся полезные для человека минералы: железо, калий, магний, селен, белок, коллаген, эластин и другие.Научная Россия