Смертельная уха: рыбаки Приморья едва не отравились японской рыбой

Целый косяк рыбы фугу зашел в Уссурийский залив, сообщают «Вести:Приморье».ВЕСТИ: Приморье
Рыба фугу содержит смертельную дозу тетродотоксина во внутренних органах, в основном в печени и икре, желчном пузыре, а также в коже.ВЕСТИ: Приморье
Яд обратимо (способен метаболизироваться) блокирует натриевые каналы мембран нервных клеток, парализует мышцы и вызывает остановку дыхания.ВЕСТИ: Приморье
Ежегодно некоторое количество людей, съевших неверно приготовленное блюдо, погибает от отравления.ВЕСТИ: Приморье