Автор отмечает, что издревле коми предпочитали полноценное питание и рациональный режим приема пищи.Комиинформ
Книга представляет собой не только исследование культуры питания коми, но и практический гид с различными рецептами первых и вторых блюд, выпечки, десертов и традиционных напитков.RuNews24.ru
На презентации книги в Представительстве Республики Коми гости имели возможность познакомиться с самим изданием, автором, а также принять участие в дегустации блюд традиционной кухни Коми.RuNews24.ru
Следующее знакомство с книгой запланировано на 27 февраля в Сыктывкаре.RuNews24.ru